- 500 g csirkemell
- 500 g burgonya
- 250 g sárgarépa
- 2 db sütőfóliatasak
- só
- majoránna
- borsikafű
A csirkemelleket sóval, majoránnával, borsikafűvel fűszerezzük, a burgonyát és a répát meghámozzuk és ujjnyi vastagságú karikákra vágjuk. A fóliatasakokat lefektetjük, alulra tesszük a burgonyát, majd rá a húst és a tetejére a répát. Ha ezzel elkészültünk, a tasak száját lezárjuk egy műanyag tűvel (amit a fóliával együtt árusítanak) és a fóliát egy hagyományos tűvel megszurkáljuk, hogy a gőz el tudjon távozni. Kb. 45 percig sütjük a sütőben, de a sütő ne legyen 200 C°-nál melegebb! A végén szétvágjuk a tasak tetejét és még visszatesszük a sütőbe, hogy megpiruljon a hús.
