A receptúrák nyersanyagkiszabata 4 személy részére a hozzávalókat.

Hozzávalók:

80 dkg burgonya, 4 db tojássárgája, 4 dkg reszelt sajt, 2 dl kefir, 1 dkg margarin, csipetnyi só

Elkészítése:

A héjában főtt burgonyán még melegen megtisztítjuk, karikára vágjuk, és kimargarinozott tűzálló tálba rakjuk.
A tojások sárgáját elkeverjük a sajttal és a kefirrel, megsózzuk, és a burgonyára öntjük. Forró sütőben kb. 15 perc alatt készre sütjük. Önálló ételként, vagy húsok köreteként egyaránt fogyasztható.

Készítették: Tátrai Lászlóné - Ica, Fekete Krisztina, Molnár Andrea dietetikusok